おこんばんはー
やっと雨降りましたね
明日の貸切のお客さんの分の食材
明日だと市場が休みなので
今朝買いに行きました
キッチリ濡れましたけど・・・（；＾－＾）
今日のまかない
ベランダで育ててるバジルがそろそろ収穫できそうなので
今あるバジルピュレを遠慮なく
スパゲティ茹でて
その間にオリーブオイルで唐辛子弱火で炒め
刻みにんにく加えて弱火で炒め
蕪の葉を加えて炒め
トマトジュース加えて
半分になる位煮込んで
スペゲティ茹で上がる1分前に
サーモン切り身を鍋に入れて
一緒に茹でて
あわせて完成！
皿に盛り付けて
心行くままバジルピュレかけて
ホントの完成！
臨時休業等のお知らせはありません
よろしくお願いします
では