こんばんは
ブログにご訪問くださりありがとうございます。
週末はキムチ仕込み会で自家製キムチをたっぷり仕込み
昨日今日はワンデーランチでキムチを使った料理を
ご提供しました。
キムチ仕込み会はコロナ拡大のご心配もあると考え
キムチのヤンニョムと白菜塩漬け、キンパを自分の分だけ
作っていただき、お土産として持ち帰りにしたため
写真を撮る余裕もなく終了してしまいました。
とても和気あいあいと楽しく進行できて
参加者の皆さんに心より感謝申し上げます。
出来立てキムチを使ったランチ
ビビンバ
キムチチゲ
ねぎのチヂミ
発酵あんこと黒ゴマぜんざい
よもぎ茶
テイクアウトは取りにいらっしゃる時間に合わせてご用意しました。
ランチはご家族連れや常連のお客様でとても温かい空間に・・
暗いニュースで気分も落ちてしまいがちですが
心だけは温かくぽかぽかでいたいものですね。
すべてのご縁に感謝して・・・
今年もよろしくお願いします
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