まぜるだけで出来ちゃう
フランス ブルゴーニュ地方の焼き菓子
スパイスのパンという意味の『パンデピス』のご紹介です
【材料(パウンドケーキ型1個)】
・強力粉 60g
・ライ麦 50g
・ベーキングパウダー 10g
・グラニュー糖 60g
・ナツメグパウダー 1g
・シナモンパウダー 4g
・ジンジャーパウダー 1g
・はちみつ 60g
・牛乳 50cc
・全卵 26g
・くるみ
・かぼちゃの種
【作り方】
1、強力粉・ライ麦・ベーキングパウダーをボウルにふるう
2、グラニュー糖を入れ混ぜる
3、スパイス類を入れ混ぜる
4、はちみつ・牛乳・全卵を入れ混ぜる
5、型の中に流しいれ、くるみ・かぼちゃの種をのせます
6、170℃45分焼きます
順番に混ぜて焼くだけで出来ちゃう
スパイスのきいたパンです