パンコース

・パン（全60レシヒ゜）

【ベーシック】24レシピ

・パン作りの基礎を学びます。

・生地作りは、手ごねと機械捏ね

・パン作りの基礎をしっかり学んで

　翌日にもしっとりふっくらのパンを作ります。

・各材料の役割や、特長などもしっかり学べます。

【マスター】36レシピ

・中級～上級の内容です。

・自家製酵母のレッスン

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