パン教室 スイーツ教室 H*M*S BEE 町田古淵相模原

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子連れOKの教室です。
町田 相模原 古淵



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先日の「お花のイヤリング」を作った時に

『アロマストーン』も習ってきましたラブラブ

 

※アロマストーンとは

石膏を材料とした、アロマが香るオブジェですコスモス

 


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↑3種類作ってきました音譜
石膏に水を入れて
ぐるぐる混ぜて
シリコンモールドの中に入れて
固まるのを待つだけビックリマーク
 

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固まったら好きな香りをつけて完成です!!

 

香水とかエッセンシャルオイルなど~ラブラブ

 

 

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そのまま飾ったり、フラワーアレンジのパーツとして使ったり

なにやら面白そうな素材ですニコニコ

 

 
 
 

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一次発酵なしでベーグルを作りました。

 

生地作り→分割→丸め→ベンチタイム

成形→仕上げ発酵

ケトリング→焼成

 

一次発酵がないので早く出来上がりますビックリマーク

 

※ケトリングとは、

仕上げ発酵後のパン生地を

お湯で茹で表面のたんぱく質を固め

その後、焼成しベーグル独特の食感を作ります。

 

いつもはお湯の中に

つやだしの為に砂糖やはちみつをいれて

茹でていましたが

今回は「モラセス」を使用してみましたラブラブ

 

 

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※モラセスとは

砂糖を原料から精製する時に現れる副産物

粘状で黒褐色の液体

 

今までのベーグル↓

 

 

↓チョコベーグル

 

 
↓白神こだま酵母を使った
 プレーン&くるみベーグル
 

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こうして画像を比べてみると

モラセスでも砂糖でもあまり変わらないかも!?

 

 
 
 

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今日も暑い一日でしたね晴れ

都心まで、前から気になっていたレッスンに参加してきましたニコニコ

 

気になると、とりあえずなんでもチャレンジしちゃってますにひひ

後から、あの時やっておけばよかった…と後悔するより

まずは、やってみて後悔する方がいいからラブラブ

 

そんな事ばかりしているので

習い事貧乏まっしぐらで

資格マニアのようになってしまってますが…あせる

 

長女が小学生の時に私に言ってくれた言葉

「一度しかない人生なんだから好きなことしたら顔

この言葉が私の原動力になっていますクローバー

 

 

{8CD7012F-A194-40E0-A4A0-13DD838BEA55}

 

 

『レジンフラワー』の体験に行ってきました音譜

 
押し花やプリザをレジン樹脂で硬化させて作りますニコニコ
 
半球のモールドの中にレジン樹脂を入れて
その中に押し花を入れて固め
イヤリングのパーツをつけましたラブラブ
 
まだまだいろんなやり方があるそうで
プリザーブドフラワーを固めたり
ピアス・ネックレス・指輪・髪飾りなどなど~
無限な可能性に心が躍りましたキャッ☆
 
家に帰って娘達にみせびらかしたら
次女から「お母さんがアクセサリーなんて作るんだふーん
長女から「かわいい~ラブラブ私にくれるのラブラブ!
との反応が返ってきました
 
これを本格的にやろうと思うと
いろいろと材料をそろえなきゃいけないな~にひひ
あ~こまった 困った大好きな人の前でにやける
 
 
 
 
 

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