こんにちは、
身体の「内から、外から、心から」
あなたを元気にしたい
にこみかんのみかん先生です
去る3月に卒業してしまった、
息子の幼稚園弁当作り
変わりに娘が入園し、
娘の幼稚園弁当作りが始まりました～
どんなお弁当を作っているのか、
公開させて頂きます～
どんなところをポイントにして作っているのかは、上記から①を見てみてくださいね
記念すべき第一回目のお弁当
とにかく、「お弁当の時間楽しいな
」を
」をしばらく最優先したいので、
「食べきれる量」「食べやすい形や大きさ」
「好きなもの」を、重要視して入れています
人参がお星さまなだけで、「食べたい」
」モチベーションが上がりますよね
普段特に人参は好きでは無いですが、
「今日も人参入れて～」と
」と次の日やはり言ってました
第一回目は「こんにゃく弁当が良い！」の
リクエストにお答えしました～
コロッケ弁当
「コロッケ弁当が良い」のリクエストです
コロッケは、揚げてません～
ノンオイルです
中身を丸い形に成形して、
パン粉をフライパンで炒った中に
転がしてくっつけると、簡単コロッケになります
お弁当は食べるまでに時間が経つので、
油も酸化するし
サクサクに揚げても、
きっと食べる頃にはシナシナなので
揚げなくても多分、同じ感じです(笑)
かぼちゃのサラダには、息子が勝手にコーンフレークをかけてました
高野豆腐とひじき煮弁当
高野豆腐、よく入れます。
アンパンマンの絵が焼き付けられているものや、
動物、水族館バージョンなどかわいい高野豆腐もありますよ
今日は渋く、フツーのです
娘ちゃんは腎臓がお疲れサインがでやすいので、
フォローする海藻をとってほしくて、
ひじきと煮ました
ちょっと余ったものを、
米粉や全粒粉を混ぜて焼いて
お焼きにしてお弁当に入れる作戦も、
よく使います
かぼちゃコロッケ弁当
またまたコロッケ弁当をオーダー頂きました～。
前回はじゃがいも、
今回はかぼちゃにしてみました
ゴールデンウイークで食べ過ぎ気味だったので、
今日は量が少なめです。
ごぼうや玉ねぎは、
油や動物性食品を分解してくれますよ
かぼちゃは胃腸を労わってくれるので、
ゴールデンウイークおつかれさま弁当ですね
…と、4つご紹介させて頂きました
３番目の写真、お弁当箱に入っているのと
タッパーに入っているものが、ありますよね？
お弁当は卒業したはずの、
息子用ミニ弁当です
兄も妹もどちらも、
どちらかだけ、何かもらっているのは
許しがたいのですね～
ミニ弁当あげるから、朝からけんかしないでね～(笑)