タヒチのお菓子 ボンボンシノワ(中国飴) ２

ボンボンシノワ粉

 タヒチのお菓子「ボンボンシノワ 」がパウダー(粉)状になった、いわばボンボンシノワ甘味料があります。

　タヒチ人は、熟していないマンゴー のショリショリ食感が好きで、熟してないマンゴーにこの「ボンボンシノワ粉」を付けて食べます。

　カルフールや、食料品店でフツーに売っています。

　熟してないマンゴー自体は好きだけれど、この色がどうもねぇ・・・。　　　 

タヒチのグルッぽ
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vi ヴィ　マンゴー
bonbon chinois ボンボンシノワ　中国アメ(飴)