Maoa Rahi(マオアラヒ) タヒチの夜光貝
タヒチの夜光貝です。タヒチ語では「Maoa Rahi」(マオアラヒ)
と言います。
Maoa(マオア) は、タヒチ語で「サザエ」で、
Rahi(ラヒ)は、「大きい」ですので、
要は、デカイサザエです。
側面を磨いた夜光貝。
磨くと凄く奇麗です。
タヒチでは、絶滅危惧種に指定されていて、
特別の許可が無いと採る事は出来ません。
友人がたまたま採取免許を持っていたので
譲って頂きました。
貝も奇麗ですが、身が美味しい・・・
身は刺身で食べると、意外な位柔らかくて、
ちょうど、食感は、「アワビ」ですよ。
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