今日は休日出勤の旦那さんに
お弁当を作りました。
オムライスをちょいと気持ち
プーさんにしてみようと思いましたが
大きすぎて顔のバランス(笑)
そしてお弁当には
卵焼きは欠かせない方なので
オムライスで卵を使っているけど
おかずの方にも甘い卵焼きを
入れておきました。
たまごづくしになっちゃったから
気を付けないとですね。
そして中には冷凍食品も入っていますが
自分で作った照り焼きチキンは我ながら
意外とうまく出来た気がします♡♡
ちなみにお弁当を食べるとき
レンジで温めるということで
いつも生野菜を入れるときは
別にしてあります。
それにしてもやはり
予め時間がかかってしまうことを
予想していたので
下準備はお母さんにも手伝ってもらってから
夜中から1人で作り始めましたが
3時間ぐらいかかって焦りました(^_^;)
まだ慣れていない証拠かな。
工夫をしながら
経験を積んでいきたいと思います。
でもお弁当を作る度に
毎日こったお弁当を作られる主婦の方々を
ほんと尊敬します。
私の母もそうですが
旦那さんのお母さんも
料理が上手でおいしいのです。
先日お盆休みに
旦那さんの実家に帰省した際
お義母さんの手作り春巻きを
いただきました。
お義母さんの作る春巻きは
パリパリでジューシーで
具の牛肉はもちろん野菜はシャキシャキで
とてもおいしくて好きなのです。
お腹いっぱいになりました♡
料理の上手な人はほんと憧れる。
勉強して身に付けていけるように
努力していかないとですね。
そして気付けば8月ももう半ば。
来週は久しぶりの神戸に
お仕事で行きます。
仕事もプライベートも
しっかりと頑張ります＼(^o^)／
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