ピケ=刺すバレエでよく出てくるピケ色々な意味がありますが、バレエでは細く尖ったものを刺すようなパのこと。お料理でも使います。パイ生地に空気抜きの穴をあける作業も『ピケする』と言いますこんな時間(23時をとうに過ぎました 笑)ですがエッグタルトを焼きました作るのも食べるのも好きです