ようこそおいでくださいました
ご訪問感謝申し上げます。
昨日、夫と小室哲哉さんの話になってね。（何故か）
私はこれが好きなんです。
あとこれ。
幼心に小室さん天才だな！って思った2曲でした。
嘘、幼いというほど幼くはなかった。
しかし夫は「悲しいね」の方知らなんだ．．．
個人的に渡辺美里さんの曲ではもう一曲「10years」が好きです。
これは小室さんっぽくないのでどなた様かしらんと調べましたら
大江千里さんでした、っぽーい！
よかったらどうぞ↓（今聴いても全部いい）
しかし岡村靖幸さんが作曲した「Lovin you」やら木根尚登さんの
「言い出せないまま」「Eyes」やら渡辺美里すげえ！
とすっかり話が変わってしまいました。
ブログ記事にyoutube貼っておくと、自宅限定になるけれども
BGMにして記事を読める、という事実にちょっとハマり中。
では本題です。
3月にお友達がお江戸参りにいらしたときを最後に。
基本的に夫としか接触することのなかったわたくし。
お盆に徒歩数分の実家に帰ったくらい。
もしどこかにお勤めしていたらランチも行くだろうし、帰りにちょいと
飲みに行くことも考えられるけども、なにもわざわざね。
という考えでしたので近況報告とか無事の確認などはしても
「落ち着いたら飲もうね」という感じでした。
最もリスクが低いであろう家飲みとて誰かが電車に乗りますし。
そんな時お友達が
「私が車で家に迎えに行ってうちで飲んで帰りタクシーはどうか」
なにかあっても感染経路が明確だし、とりあえず自己免疫疾患を
今電車に乗せるのはちょっと不安なのよねとご提案頂き。
我が家まで夫婦で練習ドライブまでして頂き。
お迎え付きという超VIP待遇で半年ぶりに飲みに行きました
テイクアウトでおつまみ買おうと話していたのに、まさかのランチ営業やっておりません
じゃピザでも取ろうと言ったらばさささと拵えてくれたおつまみ。
女子力．．．
私なら冷奴出すことでしょう。
あ、最近はいつも冷蔵庫に砂肝いるからそれも出すかな。
↑この砂肝本当に美味しい。
黒酢と合わせるのが今私的なブーム。
夏は酢が美味しいよね、ところで砂肝レシピを教えてくれたのが
お迎えに来てくれたお方です。
なんならボニークというものとここのおうちで出会いました（感謝）
ささっと拵えるものがびんちょう鮪のコンフィとはどういうことだろう。
こちらも低温調理だったと記憶しています。
ほら、酔っ払いの記憶って曖昧だから。
コンフィを作った方も出された方も、コンフィの正解が分からず笑
「冷え冷え？常温？冷やす？」
しかし検索するでもなくなんとなくの温度で頂きました。
美味しゅうございました。
ジェノベーゼがあったからと出してくれたパスタなんですが。
海老が低温調理してあるという「店か」というあれ。
このパスタ珍しい形ですよね。
海老と比べると大きさも凄い、これが家にあるのも珍しい。
美味しいものを頂きつつテレビに文句つけつつ喋り倒しました。
まさに文字通り声が枯れるまで喋り倒しました。
ここのおうちは3月ごろ子犬をお迎えしていて、それを聞いた時には
「子犬！遊びたい子犬と！子犬う」
大はしゃぎしていたけれども、もう結構な成犬になっておりました。
見た目は結構お姉さんとはいえ、まだ子供ではあり。
若者か。
遊んでもらいまして癒されました
自分ちの犬が一番可愛いのはみんな同じ。
でもたまに遊ぶよそのわんこも可愛いんです、犬見酒はいい。
ピーマンサラダ美味しかった、玉ねぎドレッシングだったか．．．
それでよ、これよ。
「ご飯を食べたら吹っ飛んだ」の低温調理ささみ。
私はブライニング液に漬けず57・5度2時間のものを作り置き
可愛い坊や（黒パグ三歳♂）のウマウマに、私のおやつに
お素麺のお供に時にはおつまみにしているのですが。
フィリポビッチさんのレシピはブライニングし57.5度1時間半。
それに大葉に梅肉なんて美味しいに決まってる．．．！
というのを作って頂きました、ひょいぱくおつまみ。
この日以降可愛い坊や（黒パグ3歳♂）のウマウマを盗みまくり
梅ワサビ乗せておつまみにしまくっています。
ブライニングしたいけどそうすると可愛い坊や（黒パグｒｙ）と自分の
配分がなあ
NOブライニングでも結構しっとり。
これは家帰って翌日速攻真似したささみ。
最早自分の為にささみボニークしている気がする．．．
ブライニングしたらいいんだわ、でも可愛い坊や（黒ｒｙ）の好物
でもあるんですよ嗚呼。
時を戻して話も戻そう。
半年ぶりにお友達と会話したものだから喉がびっくり。
脳みそもびっくり。
お酒も沢山頂きまして泥酔した嫁が帰ってきたそうです。
翌日知恵熱でも出るかと思ったら二日酔いにもならず。
そこから一週間ほど経過しておりますものの、なんにも感染した
気配もなくめでたしめでたし。
楽しく美味しい犬見酒を久々に堪能したというお話。
そして様々な考え方があるだろうけど、私はまだわざわざ電車に
乗って居酒屋で飲むのは控えておくわ。
幸い自粛疲れ知らずの性格だから余裕かまして自粛する。
自粛貴族と呼んでもよくてよ！
それでは皆様どうぞご無事で。
ごきげんよう←貴族だから。
マスクしない自由もあるとは思います、が。
マスクなんてしない！NOマスク！
それ大きな声で伝える意味とは．．．
子供の熱中症問題は分かるけども、大人はマナーで
とりあえずマスクして平和に生きませんかと我は思う。
気を付けてます、自分の為にあなたの為にってマスクするの
そんなに嫌かしら。
ご清聴ありがとうございました。
是非またお立ち寄りくださいね＾＾