鶏肉飯

先日の台湾料理に引き続き。
鶏肉飯。
ちーろはん、ぢーろーはん。
作ってみたんだわ～。
鶏ガラスープが余ってたからともいう。
気に入りましたよ、香味油が旨い。

黒いのは失敗フライドオニオン。
きれいな黄金色にならんかったやつ。
味はフライドオニオンだが…
ま、またやろう。
そしてまたまたロロン種のかぼちゃをお裾分け頂いたのだ。
そう、正解はロロン。
ロロンロロン。
可愛いね。

早速、素揚げ♥
いやぁ、やっぱり美味しい。
そして夏の頂き物、ゴーヤも一緒に。
ちなみに今夜もこれの予定