やっとの冷やし中華。 | 毎日旅暮らし。の裏側。

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旅行とお料理、それから呑気な日々の記録。
潰瘍性大腸炎患者。
でも割と好きに生きております。

夏だってのに!
冷やし中華食べてなーい。
かつ、本日はマンション全体が夕方まで断水っちゅー。
んでもって、東京都に難病申請しよーとしていた日なの。
更新ね。
なんせトイレも流れないから、お風呂場から水を運ぶしかないし。
出掛けるにはうってつけ。
そんなこんなの今年初冷やし中華~。


タレだけはちゃーんと作ったよ。
麺は買ってきたけど。
⬆暑くて麺はこねられん。
金糸卵より、温泉卵派。
ちとタレが薄味になってしまった...
紅生姜とかも入るしと薄口にしたのが裏目にでてしまったが。
でもおうち冷やし中華は幸せなのだ!