肉まん祭り。先日老麺を分けてもらったので育てて、本日は肉まん祭り。しかし、初回の生地が気に入らぬ。↓うまいはうまいけど…ちゃう。まだ、育てたぶんがあったので第二回に突入。冷凍できますし、肉まん!↓二回目に作ったほーがうまし。結果、50個くらい包んだ…冷凍庫、ぱんぷくりん。おうちの薄力粉は在庫なし。色々な具材で出来るの嬉しいね。酵母ちゃん、大事に育てよう。本日は鶏挽き肉で和風とかツナマヨだとか、色々やってみた。夫が大喜びでしたー。でも嫁、ちょっと疲れた!早く寝よう…