イタリアンのお教室。 | 毎日旅暮らし。の裏側。

毎日旅暮らし。の裏側。

旅行とお料理、それから呑気な日々の記録。
潰瘍性大腸炎患者。
でも割と好きに生きております。

イタリアンのお教室。
真面目に通っております。
美味しいし!
今回はプーリアの前菜色々とか。
私はエリンギマリネとタコのサラダが
ツボってぱくぱく。

バーリ風フォカッチャも。

本当は手打ちのラザニアもあったのに
撮り忘れ。
ズッキーニのラザニア美味しかったのに。
が、パスタマシーンってさ!
右利き用なのね!!!
私は左利きなのよぅ。
パスタマシーン…
その内買う予定だったのに。
そして鰯のパン粉焼きオリーブソース。


相当に満腹。
なのにこのあと、友達宅でだらだらと
飲んでたら酔った彼女が
どんどん味見してみてよーと
おつまみ出してくれまして。
最後はなんだかカレーの味見まで。
どれも美味しかった。
その上鮭カマの明太子漬けと
ベランダ菜園の大葉まで貰って帰る。
お世話になりました。
そして私を見るだけで逃げ回っていた
彼女の次女(ワイヤーダックス)が
とうとうお手てを舐めたり、撫でさせて
くれるよーになりました。
ありがたや。
その上サラダに使うとめっちゃ美味しい
オリーブオイルもお教室で買えて
よい1日でございました。
ちっこいのに2800円もしちゃうけど
明らかにうんまーなので、これは
仕方がない!!!
直輸入だから、お店よりは安いしね。
美味しい1日。
来月はイタリアン、初の月二回予約したので楽しみでございまする。