チャムチガンテンジャンサンパプ。 | 毎日旅暮らし。の裏側。

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旅行とお料理、それから呑気な日々の記録。
潰瘍性大腸炎患者。
でも割と好きに生きております。

いやー、めっちゃのどかな連休だった!!!

楽天でじーっとセール品見てたり、DVD観たり。
夫も珍しくぐうたらーっとしていたよー。

ちょっとお洋服整理したり、だが。

主婦っちゅーのは、ランチ作ったら今度は夕飯を考えなきゃならぬ。

作るっていっても、昨日の鍋の〆をやらなかったので

昼にうどん入れて、ちょっと味変えて終わりだったのですがヘ(゚∀゚*)ノ

買い物に行かずに済み、かつ家にある野菜で出来るもの・・・

というわけで、本日の晩御飯。

れんこんのきんぴらと、春菊のお浸しと冷奴と(寒いのにねぇ)。

チャムチガンテンジャンサンパプ。

熱々だとちょっとつゆだくに見えるけど・・・^^;

チャムチ=ツナ、テンジャンだけど赤味噌で代用しちゃった♪

で、こうして食べるのが至福のひと時なのです。
キャベツは手抜きでレンジにて蒸しておりまする。

人参・たまねぎ・椎茸・茄子・ツナ入り。

明日のランチ分くらいまではあるが、キャベツはもうない。
とても悲しい・・・でも買いにはいかなーい。

海苔で巻こうかなぁ。
そして最後に、ツナってなんだかんだで使えるよねぇ~。


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