ブルダック。 | 毎日旅暮らし。の裏側。

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旅行とお料理、それから呑気な日々の記録。
潰瘍性大腸炎患者。
でも割と好きに生きております。

本日のばんごはーーーん。

ブルダック作った^^

オリジナルでニラ入り。

辛いチキン炒めですな。

奥にはきゅうりのナムルも。

いい匂いーと浮かれてくれた夫ぱんださん・・・

韓国料理好きな夫でヨカッタ。
作り甲斐があるってもんだ。

ところでこれ、コストコのさくら鶏胸肉。

前書いた気がするけど、重曹水で一晩寝かすと柔らかくて

使い勝手よござんす。

結構メジャーな手法ではありますが(゚ー゚;A

で、ちょいとほぐしかけで失敬。

珍しい到来ものー。

ニジマスの燻製だって。

美味しいは美味しいのだけど、骨多すぎですよ!

猫またぎな夫ぱんだに、ほとんど差し出す・・・

ごちそうさまでしたん❤




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