ととりこ豚さん。 | 毎日旅暮らし。の裏側。

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旅行とお料理、それから呑気な日々の記録。
潰瘍性大腸炎患者。
でも割と好きに生きております。

先日ふるさと納税で頂いた、ととりこ豚さん。

この記事ですね、鳥取県米子市

どんぐりで育った黒豚。

日曜は最近外食ばかりだったうえ、平日は

夕食の時間が遅く冷凍庫で待たせておりました。

だもので本日のランチは豚しゃぶ~( ̄▽+ ̄*)

このととりこ豚、本当においしゅうございました。

その時は野菜と豚で満喫して、夕食に

〆となる雑炊を作る、簡単なご飯の日。

せめてもで夜、トマトと玉ねぎ・青シソの和風マリネ。

のどかな日曜でございましたわ。


来週は、夫ぱんだの実家に帰省。

「楽しみ?会いたい?嬉しい?」と何度も聞いてくるぱんだ。

「スーパーに行きたいって君が言ってるって伝えたら

ばーちゃんが喜んでてさー」。

スーパーしかないんだよ、あの町には・・・

「ばーちゃん、君にすっごく会いたがってた!」

嬉しいけど、おそらく一番会いたいのは孫のあなたよー。

私もお会いするの嬉しいけど、私よりあなたに会いたいと思うわー。

山菜と蟹が待っている。

が、山菜を採る山は熊が出る。

悩ましい。