大根が安かったので、おろしにして頂いた残りを
太めに刻んで、干した本日。
ちょこっとレシピ分類だけど、ただそれだけ。
切干大根干しましたってだけ。
椎茸スライスも安いときに干すと便利だ。
明日の料理のため、それは今戻されている(´0ノ`*)
とかく、釣り用品店とかにある、吊るすネットは便利。
我が家のは3段でファスナーつきのもの。
それとさっき、せっせと白菜漬けたんだけどさぁ。
その前に夕飯食べに行って、帰りにスーパーに寄ったの。
白菜は家にあったから、帰ったら漬けようっとと
その他のお野菜なんかを買ってね。
そうしたら白菜漬けの特売やってたわ~
やる気失ったわ~。
けれど誘惑に負けず、帰宅後漬けたわ~。
特売にはできないじゃろ!!!っと
生姜と柚子いっぱい入れてやったわ・・・o(TωT )
今宵一晩重石され、明日には美味しくなっておくれ。
あと初物の生海苔GET
明日のお味噌汁は海苔だーい。