今回は、簡単シーフードピラフのご紹介。
シーフードミックスとミックスベジタブルを使って、簡単においしいシーフードピラフを作ります。
材料をすべて炊飯器に入れて、洋風炊き込みご飯です。
① 炊飯器に、お米・水・シーフードミックス・ミックスベジタブル・コンソメスープの素・塩コショウを入れてよくかき混ぜます
② 炊き込んで、しっかり蒸らしたら完成！
ポイントは…
お米を研いだらいつもの水加減より少し少なめにして、それから材料を入れます。
お米1.5合に対して、コンソメスープの素は小さじ２ぐらいを入れてください。
材料・調味料を入れたら、しっかりかき混ぜて炊いてください。
シーフードミックスからおいしいお出しが出て、とってもおいしいです。
そのまま食べてもおいしいですが、ドリアに使うのもいいかと思います。
本日は、ここまで。
