家庭的イタリアン メリメロ@飯田橋 | 日々の勉強ブログ

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先日行った飯田橋のイタリアン


カジュアルイタリアン、家庭的な感じでくつろぎながら美味しいご飯を頂けました

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生ハムは厚切り♥️
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アナゴのテリーヌ、アスパラのソテーはさっぱり白ワインに合いました

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メリメロサラダは春野菜がいっぱいで、私の大好きなソラマメ、山芋が入っていました♥️

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そしてメインはカスレ!

これはKIYOさんから習って知っていたのですが、
鳥肉とお豆を煮込んだもの

パンに合わせて頂いたのですが、パンも酸味がありワインに合う味でした(^-^)

この日は食に関する事業をしている友人と会食。

素敵なMTGができました(^-^)

食、農業から世界を変えて行きましょう!