おはようございます。
今日のお弁当は
・オーブンでフレンチトースト
・ゆでブロッコリー
・実家からきたよプチトマト
です。
昨日、なんだかフレンチトーストが無性に食べたくなって
バタールを購入して
15gずつに切り分けて（15gで40㌍）
オーブンで焼いたものです。
これまでフライパンのみで作っていたので
オーブンで焼くと
ほって置けるし
綺麗な焼き色に仕上がるし
いいことづくめです！
フレンチトーストは
息子が離乳食完了期、
主人が出張で不在時の
朝食の定番メニューでした。
・手づかみで食べられる
・適度に柔らかい
・炭水化物と蛋白質がとれる
よくお世話になったなあ、
と思い出しながら作った
今日のお弁当です。