茶筅なす蒸お弁当 | 花きゃべつのうつ病日記

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主人と息子の3人家族で共働きの日々。
只今、自律神経失調症のための自宅療養から復職しました。
リハビリを兼ねてのご飯作り、ぼやきを記録します!

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おはようございます。
今日のお弁当は
・茶筅なす蒸ポン酢しょうゆ味
・しいたけの天ぷら
・チンジャオロース肉なし
・うずら卵とミニトマト
・ご飯にはひじきと小梅
です。
ご飯の上のひじきと小梅は
主人の出張土産です。
九州に出張に行った際に、
イソギンチャクが料理されてでてきた、と話してくれました。
どんな食感なんでしょう?
ぜひ頂いてみたいものです。
今日の夕食には、
同じく九州お土産のオキュウトを頂く予定です。
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