1つ前の記事からの続き

 

悩んだ挙句、大根の白だし煮を作ることにした

保存容器に入るサイズに大根を切って味が染みやすくなるように、まずはレンジで下茹で調理

 

私はパイレックスの容器を使用

 

その後、鍋に水(ひたひたの量)と白だし(大2)とみりん(大1)を入れて煮るだけ

これで3日間、副菜は作らないで大丈夫