S&B ぶっかけ！おかずラー油
李錦記 具入り辣油
食べてみたので、感想を。
S&B ぶっかけ！おかずラー油
こちらは、食べるラー油です。
辛さは控えめということですが、
辛味が効いていて、おいしいです。
色々使ったのですが、
一番気に入ったのは、卵かけご飯です。
味にアクセントがつくし、
生卵の卵臭さも、気にならなくなります。
他には、納豆を小鉢に移して、
『ぶっかけ！おかずラー油』をのせると、
簡単なおかずが一品できます。
納豆も食べやすくなります。
李錦記 具入り辣油
こちらは具入りのラー油です。
結構辛いです。
私が一番気に入った使い方は、
麻婆豆腐の味付けです。
それと、照り焼きチキンのかけダレに
少し加える使い方もいいです。
具が入っているので、
手が込んでそうなところもGood
餃子や春巻きのタレにも混ぜるのもいいし、
調味料に混ぜたりしても使えるし、
応用範囲も広く、色々便利に使えそうです。
