～【恵比寿】TVでも話題のとろ肉タワー鍋を！
『肉匠 とろにく 恵比寿店』へ♪～
こちらも
少し前に伺った日の振り返り・・・
お仕事帰りに
以前TVでも紹介されていた
とろ肉タワーが食べたくなりまして・・・・
『肉匠 とろにく 恵比寿店』へ伺いました
恵比寿駅から徒歩1分ほど
駅前のロータリーを超え、
KFCが1階に入っているビルの8階
ホント駅近のお店です
プレミアムモルツで乾杯～
一品目は
チャンジャとお豆腐
ビールとの相性もいい～
たこわ茶び
ネーミングが面白いですよね・・・
待ってました
お肉の第一号は、
神戸牛究極のローストビーフ
とってもジューシーで、やわらかくて美味しい～
火の通り具合もちょうど良くて、
お肉の旨味が楽しめます
生雲丹と桜肉のミニ軍艦
雲丹好きな私は、
生雲丹という言葉を見逃しません（笑）
海苔の代わりに酢飯を桜肉で巻いた生雲丹のミニ軍艦
一口サイズで女性にも食べやすいです
大判A5神戸牛の炙り寿司
ミニ軍艦が美味しかったので、
今度は炙り寿司に挑戦
程よくサシの入ったA5神戸牛の炙り寿司
このネタの大きさ
ボリューム満点
目の前でバーナーで炙ってくださいます
私は、わさび醤油で頂きました
脂がのっていて、お口の中でとろけます
美味しい～
そして、名物とろにくタワー
今回は、A5神戸牛の鉄板とろにくタワー鍋にしました
雪山のようなとろろをたっぷり
この状態でそのまま火にかけ・・・
お肉の下に隠れているもやしや
にらと一緒に醤油ベースのつゆで頂きます
神戸牛ととろろのハーモニー
お野菜もお肉の旨味がしみ込んで美味しい
お野菜がたっぷりで見た目よりもとってもヘルシー
しゃぶしゃぶとまた違った美味しさ
これは新鮮で新しい発見ですね
お肉を頂いた後は、和のスイーツ
抹茶アイスの最中
ホッとする程よい甘さ
ご馳走様でした
恵比寿駅前でアクセスのよい
「肉匠 とろにく 恵比寿店」
居酒屋で本格的な神戸牛がいただけるこちらのお店
とろ肉タワー鍋は、
フォトジェニックでヘルシーで
今までと違った神戸牛の楽しみ方を教えて頂きました
いつもの居酒屋メニューに飽きてしまった方に
是非オススメしたいお店です
肉匠 とろにく 恵比寿店 （居酒屋 / 恵比寿駅、代官山駅、中目黒駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.6