1日3組限定というラグジューアリー感
今回ご用意いただいた個室
私達だけで使うのに、この優雅さって
とっても広くて、まさに非日常の空間
お食事は、基本コースのみ
ペアリングワインも楽しめる
10,000円のコースをお願いしました
まずは、一杯目
一品目のお料理が、
ラムチョップということで、
赤スパークリングで乾杯
☆レッジアーノ ランブルスコ セッコ
フィレンツェの有名メディチ家が造る
とても贅沢なスパークリングワイン
数万円のスパークリングワインと肩を並べる
高コスパスパークリングワインとして有名な
レッジアーノ ランブルスコ セッコ
これは、ホント美味しいスパークリングワイン
芳香なバルサミコで味付けされた
しっかりとした味付けのラムチョップ
クセがなくて、とっても美味しい
☆グラシェヴィーナ
ちょっと珍しいワインが登場
クロアチア最古のワイナリーで作られた
辛口の白ワイン
白ワインなのに、しっかりと飲み応えのあるワイン
一品料理
すき焼きしゃぶのエスプーマ
火を通した後でもわかるほど
さしのたっぷり入った黒毛和牛
エスプーマには
香りと見た目を楽しませる
豪華なトリュフがのっています
トリュフの芳香な香りが漂う
エスプーマにくぐらせて頂きます
お口の中で、
肉の旨みが徐々にとろけていきます
これは、肉女子にはたまりません
☆ロゼ パンプルムース
フランスで人気のロゼパンプルムース
ロゼワインとグレープフルーツジュースが
一緒になったロゼパンプルムース
グレープフルーツの爽やかな香りも楽 しめ、
デザートのようなワイン
お口直し
温州みかんのグラニテ
サッパリとした甘みと酸味のバランスがよい
シャーベット
メイン料理
季節野菜と厳選国産牛のステーキ
待ってました
北海道上士幌町の雌牛を使った
ミスジのステーキ
雌牛の肉は、
融点が低く、へんな脂っぽさがないのが特徴
☆トソ マルベック リザルヴァ
国産黒毛和牛に相性ピッタリな
アルゼンチンの
とってもしっかりとした味わいの赤ワイン
デザート
京都 宇治ほうじ茶アイス
コーヒー
程よい甘さでさっぱりとしたほうじ茶のアイス
口の中で、
ほうじ茶のかおりがいっぱいに広がります
美味しかった～
非日常的な空間で
美味しいお酒とお食事が楽しめる
個室レストラン
“L －エル－ 六本木”
ワイン好きな私は、
ペアリングのチョイスも楽しくて
次は何が出てくるのだろうとワクワクしちゃいました
お食事は、
女性のグループということで、
最後までしっかりと楽しめるよう
少なめの分量で提供されているのかなと
お陰様で、
デザートまでしっかり楽しめました
ご馳走様でした