今までだったら夫が文句を言うので
使わなかった食材
ソラマメ
今年の旦那はダイエットの為に大体なんでも食べます
エビとソラマメの炒め物
小松菜のお浸し(クリームチーズのせ)
お澄まし
ごはん(写ってないけどね)
昨年あたりからだんだん痛くなっていたのですが、
背中というか首というか肩というか…
最近はかなり痛い
横を向けなくなりました
寝るのも苦痛
あまりに痛いので病院へ行ってみたら
背骨が思いっきり歪んでました
病院の先生にしばらくは通院が必要ですと。
昨年から色んな事があり過ぎて
夫・家計に
悩んだり睡眠時間削って必死に働いたり
自分に構ってる余裕が無かった
その結果かな…
夫も少し落ち着き
家計も落ち着いた
仕事も以前は5種掛け持ちだったけど
減らして3種
そろそろ自分のカラダの声にも耳を傾けないとね
夜ごはん
アスパラがいっぱいあったので
(実家産&自家製)
アスパラの豚巻きフライ←リクエスト
今日のお昼
ナポリタンを作ったのですが…
作り過ぎてしまい
1人前程余る
息子がナポリタンあまり得意ではないので
夜ごはんにも…は無理かな〜
なので
リメイクしました
具の方をメインに取り分けて
(パスタが入っても、マカロニ入りって事で…)
水とコンソメ、
冷凍パセリなんかを散らして
ミネストローネ風スープ
パスタの方には
玉ねぎとツナとゆで卵とマヨネーズ
ブラックペッパー
サラダスパゲティ
家族からも好評で食べ切りました
今日は外仕事
暑かったー
帰宅後
疲れてチーーン
しばらく横になり何とかごはん作り
カレーライス🍛
じゃがいもを冷凍ポテトを使ってるので
切ったり皮剥きとかしなくていいので
時短
明日も外仕事
ひとつ前の記事に
自家製冷凍野菜を作った事を書きましたが…
冷凍する前には
やっぱり作りましたよ
豆と言えば
豆ごはん
息子も大好き😘
私も大好き😘
夫は苦手
だけど、
ダイエットに野菜をしっかりを食べる
にしだしてからは…
にしだしてからは…ちゃんと食べます
(以前は食べなかった)
実家産野菜のお届け
ウスイエンドウ
一度に食べきれない量は
自家製の冷凍野菜にします
鞘から出して〜
洗って〜
ジップロックに入れて冷凍
彩りに少し欲しいって時とか
時期が終わってからでも使えるので
便利です