昨日のお昼は22℃もあり
暖かく春の陽気でした
久しぶりにお外ごはん
やりたいね〜!とダンナ君と
午前中スーパーへ買い出し
久しぶりのお外ごはんは
サムギョプサル 🌟
お肉は
豚バラでなく
豚カタロースにしました
脂が少なくこれくらいのが
私達には丁度いい 😬
サムギョプサルにつける
タレやサムジャン(辛味噌)は
こちらのレシピにて → ☆
前も作った事がありますが
このレシピで作る
サムジャンがすごく美味しい!
マルチグリドルで
焼いて
サニーレタスに巻いて
たくさん食べました
シメは韓国のラーメン
サリ麺を使って
焼きラーメンを作ります
水+鶏ガラスープで麺をほぐし
余ったキムチ・サムジャン・タレを
全て投入!
サムギョプサルに負けず劣らず
この焼きラーメンも
めちゃくちゃ美味しかった 😍
デザートは
苺&シードレスグレープ
お外ご飯
今年はこれが初ですが
やっぱりお外で食べるご飯は
たまらなく美味しい〜
これから
少しずつ暖かくなってきて
アウトドアのベストシーズンが
やって来ます
我が家もこの先
ファミリーBBQやお花見
旅行やキャンプの予定が入っていて
色々とすごく楽しみです 🙌
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