私が使っている
GLOBALの包丁
上はペティナイフ
下は三徳包丁 (刃渡り18㎝)
購入したのは
家を建てた時なので
かれこれ8年前
購入した頃は
包丁を洗う際 スポンジに
軽〜く刃先が触れただけで
そのスポンジが
スパッと切れてしまうほどの
素晴らしい切れ味に
感動したものです
しかし最近は…
その切れ味にも
包丁自体の輝きも
くすみつつあり
よく見ると
刃こぼれしてるし… 💦
てな訳でこの度
グローバルの包丁の
研ぎ直しサービスを利用し
包丁を研いでもらう事に〜
流れとしてはこんな感じ
今回は
妹の包丁3本と私の包丁2本
一緒にお願いしました
料金は
刃の状態にもよるとの事ですが
私達の包丁の状態は良く
どれも
1本・1100円(税込)でした
出してから戻ってくるまでの
期間は2週間弱くらいかな
で 昨日
包丁が戻ってきたのですが
それがこちら
お〜っ！ピカピカ 🌟
ん？ロゴマークも
再マークしてくれたのかな
出した時
ペティナイフのロゴマークは
けっこう薄くなってたのに
ハッキリクッキリしてる！
裏側
キラリーン！
いや〜美しい！
切れ味も輝きも
新品同様に蘇りました 🌟
グローバルの包丁には
専用のシャープナーもありますが
やはりそれで研ぐのとは別格！
メールでのやり取りも
とても丁寧で親切だったし
価格もお手頃
何より
素晴らしい切れ味と輝きが戻る
研ぎ直しサービス
また切れ味が悪くなった際は
迷わず利用させて頂きたいです
応援のポチッ頂けると嬉しいです
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