行ったお店：麺や佑＠大阪市中央区
らぁ祭2022大阪南コース10軒目
ふぅ
精力の減衰が著しい
さて、この日はフィシュトンズからの連食
フィシュトンズの近くやからそんなに時間経ってないやろって侮ってたら
コインパーキングの料金がこの日のラーメン代より高くなってたがな
ドーテーなんで食券機
鶏魚豚らーめんに、魚介豚まぜそば、鶏白湯つけ麺のスリートップにご飯モノがラインナップ
フォーモン時間が遅めやったってのもあったからラーメンは売り切れ
まぜそばか、まぜそば以外かの選択
俺か、俺以外かの選択
清楚か、ギャルかの選択
ヌくか、ヌかへんかの選択
うん
二択ってムズいねっ
まずは麺のみ
ああ
よき
すすり心地がよき
やっぱ何も着けずにすすると
冷水で締められた平打ち気味の太麺は
つるりとした表面が唇に触れるたびに
縮れた麺の凹凸感がダイレクトに伝わってくる
チャーシュー
柔らかいけど適度な肉感のあるやぁーつ
つけ汁に
ダイブして
本日もすすれるときすすれるだけすすってまいります
あぁ
オーソドックスな鶏白湯
麺に負けへん濃厚はあるものの
脂がキツいってことなく
ほんのり酸味があるのが
濃厚やのにすすりやすくしてる仕組み
味変は一味でピリッと
昇天
ごっつぁんでした
麺や佑
大阪市中央区南久宝寺4-5-15-101
営業時間
11:00～15:00
18:00～21:30
定休日
土曜日の夜・日曜日
11:00～15:00
18:00～21:30
定休日
土曜日の夜・日曜日
