福砂屋手作りもなか | ヒトポン研究所
今日のおやつは
いただき物の福砂屋の手作りもなか♡
自分で作るタイプです。
8個作ることができますが、
夫と2人では食べきれません。
とりあえず、2つずつ
コウモリ🦇マーク

福砂屋のコウモリは商標であり
幸運のシンボルです。
(中国では縁起の良い生き物🦇)
長崎と中国の交流の歴史に由来します。
出来立ては、皮がパリッパリッで
とても美味しいですね
残りの皮は湿らないように
タッパに入れておきました。
創業400年を超える福砂屋は
カステラが有名ですが、
もなかとセットで箱詰めされていたカステラは
すでに美味しくいただきました

