たぬきカレーを食べた話

先日、いただいた獣肉🍖は、

たぬき！

たぬき汁という言葉を聞いたことがあるので、

昔の人はたぬきを食用としていたのでしょう、たぶん。

たぬき肉はカレー仕立てでいただきました。

左側の方

微かな獣臭があるものの

それなりに美味しくいただきました。

キツネは食べられるのかと店主に問うと、

寄生虫🪱の問題と

死んだザリガニ臭があるらしいので

提供する予定はないということでした。

次は何の動物に出会えるのか

楽しみに待ちたいと思います。