今日のおやつ


水戸銘菓吉原殿中よしわらでんちゅう


もち米から作ったあられを水飴で固め

丸い棒状にして、きな粉をまぶしています。






昔 水戸藩に仕えた女中が考案したもので、

吉原殿中は、その女中の名前らしい。



モチッ、シャクッとした食感で

とても美味しくいただきました。

もっと食べたいよだれ



次男が茨城県に住んでいた時に、

数回水戸を訪れたことがあります。


納豆棒しか買ったことなかったけれど、

こんな美味しいお菓子があったのですね

買えば良かった泣