娘がビール酵母パン美味しいから買ってきて！と言うので、日曜にまたまた業務スーパーへ。
週末に入荷があったらしく、先日品切れだったものが手に入りました😊
その１つが
◆姜葱醤(ジャンツォンジャン)(￥218)
ついでに隣にあった
◆塩レモン(￥185)
もお買い上げ。
姜葱醤は少し使ってから撮影したので、実際は瓶いっぱいに入っています。
姜葱醤は文字通り、すりおろした生姜がたっぷり入った葱油。
餃子に乗せて食べたらウマウマ！
小籠包だったらもっと美味しいはず！
塩レモンはスタンダードに肉料理に合うと思いますが、焼酎に１さじ入れたあと、炭酸で割ったら塩レモンサワーの出来上がり♡
ペースト状なので混ぜやすいんです。
◆皮付きじゃがいも(1kg/￥198)
友達がおすすめしていた冷凍じゃがいもを買おうと思ったけど、じゃがバター好きの息子のために皮付きの方にしてみました。
じゃがいも買うより安いのは何故なんだ？(笑)
◆鶏屋さんのチキンカツ(1kg/￥370)
前回空っぽだったチキンカツも入荷されていましたが、既に残り３袋でした。
◆刻み玉ねぎ(500g/￥97)
こちらは常備品。この安さで変えちゃうと、玉ねぎを、みじん切りするのがアホらしくなります(笑)
今晩の夕食は、チキンカツのトマトソース添え。
チキンカツが予想以上の柔らかさ！胸肉なのにしっとりジューシー。これは人気なわけだ。
ソースはトマト缶に刻み玉ねぎを入れて、コンソメと塩胡椒でコトコト煮詰めただけ。
◆パラタ(５枚入/￥228)
こちらも友達おすすめの品。調べた値段は￥200切ってたので値上げしたのかな？
似たような商品のチャパタの隣にありました。
チャパタもパラタもナンみたいにカレーにつけて食べるみたいだけど、薄いのでトルティーヤのようにも使えそう。
フライパンで焼くとふっくらします。
ちぎってみると、パイ生地のように層が出来ていて、ナンより美味しい！
そのままでもデニッシュパンみたい 。
ブログ記事をFacebookでシェアすると、友達が色々おすすめを教えてくれるので、新たな発見があって楽しいです♡
でも手持ちの現金が減るので、業スー通いは一旦お休みします😅