グリル三つ葉
でとり天を平らげた後、
車で鉄輪温泉まで戻ろうと運転していた、その時。
おフランスな雰囲気漂わせるお店を発見~♪と思ったら、出発前にチェックしていた
Chez Maman シェママン@大分別府 でした。
とり天食べた直後でしたが、寄り道決定です。
店内もきれいに彩られ、ちょっぴり田舎のフランスっぽい雰囲気です。
こちらは、フランスのお母さん(ママン)がつくる味のチーズケーキが有名という事で、
3種類あるうち2つを頼んでみました。
あたし注文のマーブルチョコレートケーキセット(単品450円)@ 800円
このケーキ、ホールで注文すると4200円もするんですよ。
高っ!!!って思ってたんですけどね、ぱくっと一口食べてみると
びっくりするほど濃厚で美味しい~~о(ж>▽<)y ☆
あ~これ高いのわかるわ~。チーズの分量めっちゃ多いです。
ほんのりチーズならではの酸味もあるのですが、チョコとのバランスがぴったりです。
ほんのりレアチーズっぽい食感もまたいい感じです。
パパ注文の、ベイクドチーズケーキセット(単品450円)@800円
こっちの方が、チョコケーキよりもさらにずっしり濃厚です。
これ美味しい~о(ж>▽<)y ☆
レモンの酸味でしょうか?こちらも酸味があるんだけど、感触がまた違います。
こっちの方がよりこっくりまったりとした濃厚さが味わえる感じ
両方とも、チーズのおいしさを消さない程度にしっかり甘いんだけど、後味はスッキリ。
セットにした珈琲も美味しかったです。
フランスのご家庭ではこんなずっしり濃厚なチーズケーキを作るんですね~。
かなり気に入っちゃいました★
別府に来て丸一日。
温泉入りまくって、湯疲れしてきたところに、ずっしり甘いケーキと珈琲。
ちょっと癒されました~。(そんなに入るなっつ~話ですけど~3)
住所 大分県別府市山の手町11-52
交通手段 別府駅から1,202m
営業時間 11時30分~22時(火曜は~17時)
定休日 なし
駐車場 5台
濃厚チーズら~ぶ★
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車で鉄輪温泉まで戻ろうと運転していた、その時。
おフランスな雰囲気漂わせるお店を発見~♪と思ったら、出発前にチェックしていた
Chez Maman シェママン@大分別府 でした。
とり天食べた直後でしたが、寄り道決定です。
店内もきれいに彩られ、ちょっぴり田舎のフランスっぽい雰囲気です。
こちらは、フランスのお母さん(ママン)がつくる味のチーズケーキが有名という事で、
3種類あるうち2つを頼んでみました。
あたし注文のマーブルチョコレートケーキセット(単品450円)@ 800円
このケーキ、ホールで注文すると4200円もするんですよ。
高っ!!!って思ってたんですけどね、ぱくっと一口食べてみると
びっくりするほど濃厚で美味しい~~о(ж>▽<)y ☆
あ~これ高いのわかるわ~。チーズの分量めっちゃ多いです。
ほんのりチーズならではの酸味もあるのですが、チョコとのバランスがぴったりです。
ほんのりレアチーズっぽい食感もまたいい感じです。
パパ注文の、ベイクドチーズケーキセット(単品450円)@800円
こっちの方が、チョコケーキよりもさらにずっしり濃厚です。
これ美味しい~о(ж>▽<)y ☆
レモンの酸味でしょうか?こちらも酸味があるんだけど、感触がまた違います。
こっちの方がよりこっくりまったりとした濃厚さが味わえる感じ
両方とも、チーズのおいしさを消さない程度にしっかり甘いんだけど、後味はスッキリ。
セットにした珈琲も美味しかったです。
フランスのご家庭ではこんなずっしり濃厚なチーズケーキを作るんですね~。
かなり気に入っちゃいました★
別府に来て丸一日。
温泉入りまくって、湯疲れしてきたところに、ずっしり甘いケーキと珈琲。
ちょっと癒されました~。(そんなに入るなっつ~話ですけど~3)
Chez Maman
(喫茶店
/ 別府駅
)
夜総合点★★★★☆ 4.0
住所 大分県別府市山の手町11-52
交通手段 別府駅から1,202m
営業時間 11時30分~22時(火曜は~17時)
定休日 なし
駐車場 5台
濃厚チーズら~ぶ★
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