あたくし、一度はまるととことんのめりこみます。
温泉しかり、食べ物しかり、マックのフードストラップしかり…笑。
もうほとんど執念で入るし、食べるし、集めます。
そして、もう一つ。ここ何年かあたしをトリコにするものがあるのです。
それが、琥珀流し＠栖園 京都烏丸
琥珀流しというのは、京都のきれいなお水をさらりとまとめた寒天で
上にシロップがかかったあんみつ的食べ物。
このシロップが、なんと月替わりなんですね～。
・・・ となると一度食べただけじゃ、満足いかない。
当然全部食べてみないと気がすまない笑。
気になって夜も眠れない笑。うそ。毎日爆睡ですが。。。
もう、でもそのくらい、あたしをつかんで離さないわけです。
５月 、６月 、７月 、９月 、１１月 は食べたので、
心待ちにした、８月。行ってきました。
８月のシロップはひやしあめ。
ひやしあめ。それは麦芽水飴を湯で溶いて、
生姜の搾り汁を入れ冷やした、甘い飲み物。
関西のヒトにとっては夏と言えば「ひやしあめ」
と言うほど馴染みのあるものだけれど、
関東のヒトにとっては、聞いたことのない代物かと思われます。
かくいうあたくしも、関東人。
当初何かわからず飲んで、ぶっと吐き出したことがあります。
あれですね、言ってみたら、生姜湯を冷やしたような味...
最初はどうにもショウガ辛くて飲みにくいんですが、
これまた、慣れるとはまる。
そんなひやしあめの琥珀流し。
めっちゃ爽やかです。
このシロップの甘さの使い方は本当にすごい。
しっかり甘いのに、口溶けとキレがよくて、口に甘さが残らないのです。
そして、生の生姜がいいアクセント。パンチが効いてます。
寒天のほろほろ感は健在。
ん～やっぱり美味しいо(ж＞▽＜)ｙ ☆
そして、ちょっと驚いたことに、８月の琥珀流しとともに運ばれてきたのは、
あったかいお茶でした！！
夏も終盤。
暑さのあまり、冷たいものを食べ過ぎたあたしたちの
胃袋を考えてくれてるんですね～。
暑い中でも、あったかい飲み物でなんだかホッとしました。
これにて、琥珀流し
５月 、６月 、７月 、８月、９月 、１１月 を制覇。
次は、１０月の「小豆と栗」を狙います(^O^)/
あ、そうそう。
着物や浴衣をきて「着物パスポート」 を持っていくと、５％オフになりますよv
今年は９月３０日までです。お早めに～。
温泉しかり、食べ物しかり、マックのフードストラップしかり…笑。
もうほとんど執念で入るし、食べるし、集めます。
そして、もう一つ。ここ何年かあたしをトリコにするものがあるのです。
それが、琥珀流し＠栖園 京都烏丸
琥珀流しというのは、京都のきれいなお水をさらりとまとめた寒天で
上にシロップがかかったあんみつ的食べ物。
このシロップが、なんと月替わりなんですね～。
・・・ となると一度食べただけじゃ、満足いかない。
当然全部食べてみないと気がすまない笑。
気になって夜も眠れない笑。うそ。毎日爆睡ですが。。。
もう、でもそのくらい、あたしをつかんで離さないわけです。
５月 、６月 、７月 、９月 、１１月 は食べたので、
心待ちにした、８月。行ってきました。
８月のシロップはひやしあめ。
ひやしあめ。それは麦芽水飴を湯で溶いて、
生姜の搾り汁を入れ冷やした、甘い飲み物。
関西のヒトにとっては夏と言えば「ひやしあめ」
と言うほど馴染みのあるものだけれど、
関東のヒトにとっては、聞いたことのない代物かと思われます。
かくいうあたくしも、関東人。
当初何かわからず飲んで、ぶっと吐き出したことがあります。
あれですね、言ってみたら、生姜湯を冷やしたような味...
最初はどうにもショウガ辛くて飲みにくいんですが、
これまた、慣れるとはまる。
そんなひやしあめの琥珀流し。
めっちゃ爽やかです。
このシロップの甘さの使い方は本当にすごい。
しっかり甘いのに、口溶けとキレがよくて、口に甘さが残らないのです。
そして、生の生姜がいいアクセント。パンチが効いてます。
寒天のほろほろ感は健在。
ん～やっぱり美味しいо(ж＞▽＜)ｙ ☆
そして、ちょっと驚いたことに、８月の琥珀流しとともに運ばれてきたのは、
あったかいお茶でした！！
夏も終盤。
暑さのあまり、冷たいものを食べ過ぎたあたしたちの
胃袋を考えてくれてるんですね～。
暑い中でも、あったかい飲み物でなんだかホッとしました。
これにて、琥珀流し
５月 、６月 、７月 、８月、９月 、１１月 を制覇。
次は、１０月の「小豆と栗」を狙います(^O^)/
あ、そうそう。
着物や浴衣をきて「着物パスポート」 を持っていくと、５％オフになりますよv
今年は９月３０日までです。お早めに～。
