「2匹の目のドジョウはいた」

20240530

窓を開けると強風、閉めれば湿気、貴方ならどちらを取る。
この季節、でも真夏よりはマシと言い聞かせる。
真夏は逃げ場がない。特に熱帯夜は。エアコンを終夜付けるのは何だか体に悪そうで出来れば遠慮したい。
でも熱中症は怖い。

天気予報では今晩から明日にかけて関東地方を台風1号は通り抜けるそうだ。
声を潜めて彼の低い唸り声を聞いてみよう。
余り暴れないでお通り願おう。

月内に済まそうと思っていた仕事、何とか、今日３０日に終えることが出来た。
後は仕上げた仕事に習熟するだけ峠は越えた。

夕食
新作品
◉サーモンと蕪のクリームシチュー。
少し前、蕪、サーモン、鶏肉のスープを作って我が家で好評だったのに味をしめて、今回はクリーム仕立てにしてみた。
青森県の株価は更に上がった。


チキンは入れていないのに何と美味い。
また趣向を変えてみよう。


サーモンは宮城県産養殖でも容色がいい。

軽く塩して焼く



◉ハムのルッコラサラダ。
今や我が家の定番。