「ミュージック料理3則」
20240530
台風1号は、30日午前9時には日本の南にあって、1時間におよそ20キロの速さで東北東へ進んでいる。
31日明け方から朝にかけて伊豆諸島に最も接近し、31日夜までには日本の東で温帯低気圧に変わる見込みだそうだ。
被害をもたらさずに静かに通過して貰いたいもの。
その前触れか午後から風が出てきたようだ。
自宅の室温は25度、湿度はほぼ50%。
「ミュージックシリーズ」に次いで、クッキング。
料理3則は音楽3原則と同じ。
◉メロディー
○食材バラエティー、豊かな変化。
◉リズム
○調理・食べるテンポ。
◉ハーモニー
○全体バランス。
視覚
聴覚
嗅覚
触覚
味覚
以上、五感➕第六感。
昼飯:
新作
◉ミンチカツバーガー。
市販のミンチカツ、ピクルス、玉ねぎ、キャベツ、トマト、バーガー用パン、マスタード、トンカツソース。
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