20240420
夕食。
自宅に午後4時前に帰って来た。
夕飯は何も用意していないので買い出ししないと思ったが、やはり普段多くの人と付き合うことが少ないので人疲れしたので直帰した。

ホテルのフルコースもいいが、自分で納得出来る食事もいい。
冷蔵庫の有り合わせを招集しての夕食となった。

◉サワラ照り焼き。
京都府産。
ワラサという魚もあるがブリの幼名(ワラサはブリの成魚になる前の魚)

区別は付きますか?


◉鯵の酢締めと平目皮付きの炙り。
長崎県、山形県産。

◉山芋群雲月見
「月に群雲 花に風」とばかり。

◉絹さや明太マヨ。
ボローニャソーセージ添え。

◉〆は明太子おにぎり。
ワカメと豆腐の味噌汁。