20240413

暖かな一日、幸いなことに家族が花粉症でないので、終日窓を開けていても問題がない。さりとてまだ開けっぱなしではいささか涼しすぎる。

今はいい時期、暖かくも寒くもない。
こんな日が続けばと思うが、もう直ぐに気候は変わる。
ただ、最近の気候は春秋が短くて夏が長い。冬も酷くは寒くないし長くない。
夏が一人勝ちなような気がする。

今の時期は貴重、この素晴らしい時を楽しもう。

夜飯
◉カキフライ。
岩手県産のタップリとした牡蠣、岩牡蠣のように大きく、確かに海のミルクと言われるようなネットリとした味わいがあった。口福。

◉サラダ。
ポテトサラダ(マッシュポテト、トマト、キュウリ、セロリ、レタス)。

◉昨夜の中トロ。
(天然南マグロマグロ解凍刺身(インド洋産)

◉菜の花のお浸し。