◉サーモンクリーム煮
初作品。
以前に似たものは作ったのが、今回は正式には初めて。
市販のクリームスープを使ったが、やや塩分が強いかなと思ったが中々のもの、これからも今回のサーモンではなくともその他にも使えそうだと思った。
🔴サーモンは宮城県産。
また、別に、
今日は本来メニューに入れてなかった
ウニが飛び入り参加。
チリ産なのに、粒の一粒一粒がきめ細かで繊細な感じがした。何よりも量に比して価格が安く思わず小さな箱入りを3箱も買ってしまった。
味は見立てどうり生かしてる。もう一箱買ってもよかったと少し後悔。
