20230814.
目下、台風は和歌山県串本辺りを自転車の速度で大阪方面に向かって横断しているとのこと。
周辺の皆様気をつけてください。
何せ命あっての物種ですから。
◉マグロかま焼き
一昨昨日、デパ地下で見つけたマグロかま、油ののりがいいので食べるのを楽しみにしていた。
果たして、塩焼きで食べたら身がふんだんにあって満喫した。
初作品
◉冬瓜桜海老スープ。
冬瓜は夏瓜、今が最高、桜海老は名前の通り春だが、天日干しの乾物、冬瓜と合わせた。
桜海老は油で煎ったので香り高く最高のスープになった。幸せ。今のこの時申し訳ない。
買い出しの楽しみは掘り出し物を見つけること。骨董品と同じかも。
こんな小市民的な普段の暮らしに感謝感謝。
明日は東海道線新幹線も停まるとか。
