「卵とじうどん」



20230503.昼

カロリー気になる
体重微増、
運動不足？
今日は昼食控えめ
体重増加には注意が必要
危険水域に達し、シグナルが点火しないよう。

◉卵とじうどん
考えてみれば、この数十年間作ったことがないメニュー。シンプルだ。
更に増加が続くようなら、次の段階は「素うどん」、
関東では「かけうどん」
関西では「かけ」と言えば、「つけ」で食べる意味になる。
「つけ麺」ではない。

今時「つけ」で食べさせてくれる店が、あるだろうか。京都では幼少年期しょっちゅう近所のうどん屋で食べていたが。