牛肉セロリ黒胡椒炒め
20221216.夕食
初作品
◉ナメタカレ酒蒸し。
舐めたらあかん。ナメタカレ。
ナメタカレは甘辛煮付けしかないと思い込んでいた。
しかし、上品な彼、きっとスタイルを変えれば多様性も生まれるのではと。
酒蒸しにしてみた。これまでと違った、より淡白な味わいが生まれた。
こんな試みやはり面白い。
初作品、創作。
◉牛肉セロリ黒胡椒炒め。
長くなるが、正確には牛肉・玉ねぎ・セロリ甜麺醤黒胡椒も炒め。
目下独身生活。一人分を作りのはなかなか難しい。半分は食べきれなかった。高校三年生。
ここで突然CM、二十二世紀バンドの今年度コンサートは、
ザ・タイガース1968年のアルバム「ヒューマン・ルネッサンス」反戦歌から2022年現代に於ける反戦歌がテーマだ。
是非参加を。
花は鳳仙花、船は帆船か、歌は反戦歌。