「カニのトマトクリームパスタ」初作品。

昨夜のワールドカップ日本対ドイツ戦、前半0対1で圧されていた。
パスの精度の正確さ無駄のない動き、後半はもう見ていられないと。TVを消した。

一晩中試合の結果が気になったが、朝まで我慢した。
スマホを見てその結果に驚いた。日本チームが逆転勝利。信じられない。

愚息の3歳児日本脳炎のワクチン注射、家族3人のインフルエンザの予防接種、知人の医者が自宅に往診してくれるとのこと。有難い。

20221124.昼食。
◉カニのトマトクリームパスタ。
昨日はエビチリを間違えてエビのトマト煮になってしまった。

今日は間違えないようにと注意万端。
ソースは出来合い(QP、カニのトマトクリーム)、トマトソース(マ・マー)。

材料:カニのクリーム、トマトソース、ワタリガニ(中国産、冷凍)、パスタ、白ワイン。