暖まった。食中から窓を半開、このところの寒波半端ないが、全開。それでも寒くない。
どうしてか、写真の通り、「食は冷蔵庫に有り」
「鴨南蛮鍋焼きうどん」
今日の昼食も予定変更、気温により、体感温度に任せた。
材料:合鴨腿肉(岩手県産)、長ネギ、昆布(出汁取りに使った残り)。
鰹昆布出汁(味醂、醤油、食塩、砂糖、氷砂糖入り醤油[中国産])、胡椒。
うどん(シマダヤ)
デザートは「何語」？
勿論、「食後」。
「有りの実」
有っても「梨」。
ひとみみのる
暖まった。食中から窓を半開、このところの寒波半端ないが、全開。それでも寒くない。
どうしてか、写真の通り、「食は冷蔵庫に有り」
「鴨南蛮鍋焼きうどん」
今日の昼食も予定変更、気温により、体感温度に任せた。
材料:合鴨腿肉(岩手県産)、長ネギ、昆布(出汁取りに使った残り)。
鰹昆布出汁(味醂、醤油、食塩、砂糖、氷砂糖入り醤油[中国産])、胡椒。
うどん(シマダヤ)
デザートは「何語」？
勿論、「食後」。
「有りの実」
有っても「梨」。
ひとみみのる