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I's Food & Health LABO.代表の
藤橋ひとみです。
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こんばんは！
この週末、
東京も緊急事態宣言が明け、
少しずつ日常が戻りつつあります。
私もしばらく講師業がストップして
悲しい事態になっていましたが、
３ヶ月以上ぶりに対面講座ができました
お仕事復帰第一弾は・・・
磯部 作喜子先生の13期の
豆腐マイスター認定講座。
講座中はマスク着用、
いつもよりも間隔を空けて座っていただいたり、
料理などの実習はデモがメインで、
換気や消毒殺菌もしっかり行い、
いろいろな対策を
作喜子先生が万全に準備してくださり、
安心して楽しく実施することができました！
作喜子先生のたくさんの
美味しいお豆腐料理に皆さん感激されていて、
大豆からの豆腐作りも大成功！！
揚げたての油揚げも大好評でした！！
次回は、
６月２７日(土)
東京・月島にて
森村芳枝 先生の講座がありますので、
ご興味のある方はぜひ♪
ご参加お待ちしております〜！
▼詳細はこちら
https://mytofu.jp/meisterkoza/schedule/
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少しでもお役に立てますように。
ここまで読んでくださり、ありがとうございます。