ハニーミツバチ珈琲のケーキドーナツを食べました〜。
4月末に決行した“大阪ドーナツ旅”では、主にまだ行ったことのないお店をまわったのですが、ハニーミツバチ珈琲さんは再訪です。
旅のルート上にあって、ちょうどよく寄ることができました。
南森町の天神橋筋商店街を歩き、ちょっと曲がったところにあります。
相変わらず、かわいらしい外観です。
この店舗デザインをされた方は偉い。
シンプルで、看板商品がはっきりとわかる、いいロゴマークです。
素晴らしいメッセージ。
季節限定ドーナツもおいしそうで、ものすごく迷いましたが、定番の味を再び味わいたかった。
「プレーンドーナツ」
サックサクでほろほろほどけてしっとり。
口どけはなめらか。卵の風味もあり、ふわっと穏やかな甘さ。
食感、味ともに、理想的なケーキドーナツ。
ころんと厚みがあるので、中身のやわらかな部分をしっかり味わえるのも魅力。
砂糖がかかっていないので、香ばしさをダイレクトに感じられる。
形も美しいです。
「シナモンシュガードーナツ」
サックさくでほろほろほどけて、しっとりしたケーキドーナツに、シャリシャリしたシナモンシュガーをまぶしてあります。
素晴らしいねぇ。
香ばしく、風味よく、口どけよく、程よい甘さ。
厚みがあるから、ケーキ生地のふわふわとやわらかでおいしい部分をたくさん味わえます。
幸福感たっぷり。
ふっくらとしたおいしいケーキドーナツをまた食べることができて、とても嬉しかったです。
こういうお店は、なが〜くいつまでも続いてほしいですね。
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