エミナドーナツのドーナツを3種食べました〜。
以前も駅で販売しているのをみかけて購入しました。
今回は2回めです。
生地には水を使っておらず、北海道産の生乳を練り込んでいるそうな。
「生ドーナツ 十勝小豆」。
むぎゅっとむっちりしたイーストドーナツに、ホイップクリームと北海道十勝産のあんこが詰めてあります。
いろいろな食感と甘さのレイヤーがおいしい。
「生ドーナツ シュガー」。
むぎゅっとむっちりしたイーストドーナツに、ふわっと粉砂糖をかけてあります。
シンプルなだけに、油っぽさのなさが際立ち、食感のよさも味わえます。
「生ドーナツ 生クリーム」。
むぎゅっとむっちりしたイーストドーナツに、北海道産のホイップクリームが詰めてあります。
クリームが非常にあっさりとしています。
キンキンに冷やして食べるとよりおいしいです。
エミナドーナツのドーナツは、ふわふわしていながらも、しっかりとした質感。
冷やしてもパサっとした感じにならないので、クリーム入りのものは冷やして食べるのがおいしかったです。
また、どこかで出くわしたら食べたいです。
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